Land- en tuinbouwbedrijven

  • Vlaanderen telt 23.225 land- en tuinbouwbedrijven

    Vlaanderen telde in 2017 23.225 land- en tuinbouwbedrijven, waarvan 78% met een beroepsmatig karakter. Dat laatste wil zeggen: met een standaardopbrengst van minstens 25.000 euro. Het aantal land- en tuinbouwbedrijven is ten opzichte van 2005 met ongeveer één derde teruggelopen. 

  • Gemiddelde oppervlakte cultuurgrond per bedrijf met bijna helft gestegen

    Vooral kleinere bedrijven stoppen, hetgeen leidt tot een voortdurende schaalvergroting. Tussen 2005 en 2017 is de gemiddelde oppervlakte cultuurgrond per bedrijf met bijna de helft gestegen, tot 26,3 hectare.
    Ook de gemiddelde veebezetting per bedrijf wijst op een schaalvergroting. Het gemiddeld aantal grootvee-eenheden per bedrijf en de gemiddelde grootte van de veestapel per gespecialiseerd rundvee-, varkens- en pluimveebedrijf stegen continu.

  • Aantal biobedrijven verdubbeld tussen 2005 en 2017

    Eind 2017 waren er 468 biologische land- en tuinbouwbedrijven actief, inclusief de bedrijven in omschakeling. Dit betekent een verdubbeling tegenover 2005. De biobedrijven bewerken 1,2% van het volledige landbouwareaal.

Bronnen

Departement Landbouw en Visserij: Cijfers en publicaties

Definities

Grootvee-eenheid (GVE): een landbouwkundige omrekeningsfactor. Zo komt elk rund ouder dan 2 jaar en een fokpaard ouder dan 6 maanden overeen met 1 GVE, een rund van 6 maanden tot 2 jaar is 0,6 GVE, fokzeugen 0,3 GVE, mestvarkens 0,143 GVE, schapen en geiten zijn 0,15 GVE, leghennen 0,009 GVE en slachtkippen 0,003 GVE.

Standaardopbrengst: de geldwaarde van de bruto landbouwproductie per eenheid tegen prijzen af boerderij en exclusief BTW. Er wordt geen rekening gehouden met subsidies. Ook specifieke kosten (zaad, meststoffen, bestrijdingsmiddelen, voeders, energie enzovoort) worden niet afgetrokken.
 

Publicatiedatum

20 december 2018

Volgende update

november 2019

Meer cijfers

Contact